在中国的传统文化中，选择吉日进行重要的活动是一项重要的仪式。特别是在婚礼、开业、庆典等场合，人们往往会挑选一个吉日来祈求好运和顺利。而对于敬酒这样重要的环节，自然也要讲究个“吉时”。那么，在2025年8月17日，到底几点敬酒最为合适呢？

我们要参考黄历信息。2025年8月17日的黄历显示，这一天适宜求嗣、祭祀、嫁娶、收养子女等活动，同时忌讳盖屋、入殓、安葬等事宜。结合这些信息，我们可以排除掉黄历上忌讳的时段，专注于适宜进行敬酒活动的吉时。

根据黄历，2025年8月17日的吉时如下：

- 1:00-3:00：适宜祭祀、祈福、开光、赴任、出行。

- 5:00-7:00：适宜出行、赴任。

- 7:00-9:00：适宜赴任、出行、盖屋、入殓、诉讼、入宅、修造、搬家、上梁。

- 11:00-13:00：适宜求子、祈福、乘船、造桥。

- 15:00-17:00：适宜修造、动土。

- 19:00-21:00：适宜祭祀、祈福、赴任。

在这些吉时中，我们可以看到，适宜进行敬酒活动的时段主要集中在凌晨和傍晚。具体来说，以下几个时段是比较合适的：

- 凌晨1:00-3:00：这个时段适宜祭祀、祈福、开光等活动，适合在婚礼、庆典等场合敬酒，以示对神灵的敬意和祈求好运。

- 傍晚19:00-21:00：这个时段适宜祭祀、祈福、赴任等活动，适合在晚宴、庆典等场合敬酒，以表达对宾客的感谢和祝福。

需要注意的是，黄历中的吉时并不是绝对的，还要结合实际情况来考虑。例如，如果当天有重要的活动安排在白天，那么可以选择在活动结束后，根据黄历上的吉时进行敬酒。

此外，还要注意以下几点：

- 冲煞生肖：当天冲煞生肖为马日冲鼠，因此在凌晨和傍晚这两个时段，属马的人不宜参加敬酒活动，以免影响到整个活动的吉气。

- 彭祖百忌：当天彭祖百忌为“戊不受田田主不祥，午不苫盖屋主更张”，意味着在这个时段盖屋或进行其他重要事宜可能会带来不利影响。

2025年8月17日，凌晨1:00-3:00和傍晚19:00-21:00是比较适合进行敬酒活动的吉时。当然，具体情况还需结合实际活动安排和个人喜好来决定。希望这些信息能对您有所帮助。