自古以来，中国传统文化中挑选吉日办大事是很多人都非常重视的一件事。尤其是百日酒，作为庆祝新生儿百日的重要仪式，更是讲究良辰吉日。那么，2025年9月18日，究竟哪几个时辰适合办百日酒呢？

根据2025年9月18日的黄历信息，我们可以看到以下几个与办百日酒相关的要点：

在宜忌事项上，黄历显示这一天宜打扫、坏垣、扫舍、余事勿取，忌诸事不宜。这说明在这一天进行一些清理和整理的工作是比较合适的，但不宜进行重大的活动。

再从五行、天干地支、纳音五行等方面来看，2025年9月18日干支为乙酉，纳音为泉中水，属于金水相生之局。这一天适合进行一些与金水相关的活动，如洗浴、祭祀等。

在神煞方面，这一天冲煞生肖为虎日冲猴，煞北。这意味着在这一天，属虎和属猴的人需要注意，避免与北方有关的冲煞时辰。而彭祖百忌中提到“庚不经络织机虚张，寅不祭祀神鬼不尝”，说明在这一天不宜进行织布和祭祀活动。

综合以上信息，我们可以得出以下结论：

- 昨23:00-今1:00丙子时：吉，适合上梁、盖屋、入殓等活动，但忌安床、修造、搬家等。

- 1:00-3:00丁丑时：吉，适合斋醮、祭祀、祈福等活动，但忌安葬、求财、修造等。

- 3:00-5:00戊寅时：凶，适合诉讼、赴任、乘船等活动，但忌入宅、搬家、开业等。

- 5:00-7:00己卯时：凶，适合祭祀、祈福、斋醮等活动，但忌交易、结婚、安葬等。

- 7:00-9:00庚辰时：吉，适合修造、动土等活动，但忌出行、赴任、结婚等。

2025年9月18日，最适合办百日酒的吉时为昨23:00-今1:00丙子时和1:00-3:00丁丑时。在这两个时辰，可以举行一些庆祝活动，如洗浴、祭祀等，但需要注意避开忌讳事项。

此外，还需提醒大家，冲煞生肖和彭祖百忌对办百日酒的影响不容忽视。属虎和属猴的人在这一天要尽量避免与北方有关的冲煞时辰，同时不宜进行织布和祭祀活动。在办百日酒的过程中，要尽量避开这些忌讳，以确保活动的顺利进行。